Ateliers et formations apicoles
Envie de découvrir le monde fascinant des abeilles, de vous initier à l’apiculture ou simplement de vivre une expérience originale autour du miel ?
Nous vous proposons des ateliers et des formations pour découvrir, expérimenter et partager notre passion pour les abeilles et les produits de la ruche.
Que vous veniez seul, en famille, entre amis ou entre collègues, nos ateliers sont conçus pour vous faire vivre une expérience concrète et conviviale, au plus près de notre métier d’apiculteurs.
Des ateliers pour tous les curieux
Petits ou grands, débutants ou simplement curieux, nos ateliers sont avant tout des moments de découverte, de partage et de plaisir.
Nous aimons transmettre notre passion pour les abeilles et vous faire découvrir ce qui se cache derrière un pot de miel : le travail des colonies, les saisons, le métier d’apiculteur et les précieux produits de la ruche.
Selon les ateliers, vous pourrez observer, manipuler, fabriquer, déguster… et surtout repartir avec de beaux souvenirs.
Venez vivre l’expérience !
Des expériences au cœur de notre métier
Nos ateliers se déroulent principalement à la miellerie et dans nos ruchers, dans la région de Villefranche-sur-Saône et du Beaujolais.
Selon l’activité choisie, vous pourrez enfiler une tenue d’apiculteur, approcher les ruches, observer le travail des abeilles, extraire votre propre miel ou encore fabriquer des créations à partir de cire d’abeille.
Chaque expérience est l’occasion de mieux comprendre le travail des abeilles et celui de l’apiculteur, tout en profitant d’un moment de découverte et de partage.
Nos ateliers
Découverte du rucher
De fin mai à fin août
Venez découvrir le métier d'apiculteur et approcher les abeilles au plus près ! Vous serez équipé d'une tenue de protection et découvrirez les consignes de sécurité avant d'ouvrir ensemble les ruches.
Vous pourrez observer la vie fascinante d'une colonie, comprendre comment les abeilles produisent leur miel et découvrir les différentes étapes du travail de l'apiculteur. Selon la période de l'année, différentes activités pourront vous être proposées en lien avec le travail au rucher.
Et pour terminer cette immersion en beauté, vous pourrez même goûter le miel et le pollen directement extraits d'un cadre de ruche ! Vous repartirez également avec un petit pot de miel, souvenir gourmand de cette expérience.
Une expérience accessible aux enfants à partir de 5 ans, sous la responsabilité de leurs parents.
Confiseries au miel
Vous réaliserez des bonbons, sucettes et oursons en guimauve. Vous badigeonnerez les moules de chocolat, étirerez le sucre chaud, façonnerez les sucettes et préparerez la guimauve. Un véritable plaisir des sens !
Vous repartirez avec un sachet d'oursons, un paquet de bonbons et une sucette que vous aurez réalisés.
Puis, pour prolonger l'expérience, vous prendrez le temps de découvrir la boutique et la miellerie, tout en vous laissant séduire par les arômes sucrés et naturels de nos miels que l'on vous proposera de déguster.
Atelier réservé aux adolescents à partir de 12 ans et aux adultes - risque de brûlures lors de la manipulation du sucre chaud.
Nos formations
Je me lance en apiculture
Sur un week-end, samedi et dimanche de 09h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00 à Jassans-Riottier.
Au programme :
Introduction à l'apiculture
- Rôle des individus et organisation de la colonie
- Cadre réglementaire
- Matériels de l'apiculteur
Gestion de la ruche au fil des saisons
- Le calendrier apicole
- Les visites
- La prévention des risques sanitaires
Pratique au rucher et récolte
- Immersion pratique : manipulation au rucher
- Techniques de récolte
- Extraction et mise en pots
Stratégies de défense contre les ravageurs
Sur une journée : de 09h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00 à Jassans-Riottier
Au programme :
- Identification des ravageurs
- Méthode de lutte intégrée (IPM)
- Défense anti-frelon et protocoles d'urgence.
